Соус вершковий з часником
Опис
Приготувати вершковий соус із часником вдома можна протягом кількох хвилин. Процес не вимагає особливих зусиль, а отже, його приготування під силу навіть початківцям. Ідеально підходить до паста, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рецепт приготування вершкового соусу з часником, звичайно ж, вимагає великої кількості часнику.
- 2
Крок 2
2. На сковороді розтопити трохи вершкового масла.
- 3
Крок 3
3. За цей час подрібнити ножем (або вичавити через прес) часник.
- 4
Крок 4
4. Додати часник на сковороду і смажити приблизно 1 хвилину, щоб він не почав підгоряти.
- 5
Крок 5
5. Влити до часнику вершки і, постійно помішуючи, довести до кипіння.
- 6
Крок 6
6. Посолити і поперчити соус. Кількість залежить від ваших смакових уподобань.
- 7
Крок 7
7. Залиште соус на повільному вогні на 10 хвилин, доки він не загустіє і не набуде однорідної консистенції. Соус вершковий з часником у домашніх умовах готовий.