topfood.cloud
Всі рецепти
Соус
Соуси

Соус

15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Нижче я розповім детальніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У сотейник налийте кокосове молоко.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте смажений і подрібнений арахіс, цукор, нарізний часник, імбирний корінь і гострий перець чилі. На середньому вогні доведіть до кипіння та варіть на повільному вогні 6-7 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Блендером для пюре зробіть соус однорідним.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте соєвий та рибний соуси. Посолити за смаком.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Соус «Сатай» готовий!