
Соуси
Соус з копченинами та грибами для спагеті
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній соус готується просто і швидко. Серед любителів такий соус користується великою популярністю. Для його приготування можна використовувати будь-які гриби. А використовуючи різні спеції, можна змінювати відтінки смаку в ту чи іншу сторону. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.
Інструкція
- 1
Крок 1

Наріжте бекон, підсмажте його.
- 2
Крок 2

Шампіньйони дрібно наріжте і додайте до бекону. Разом смажте близько 5 хвилин.
- 3
Крок 3

Окремо змішайте борошно та воду. Додайте подрібнений часник. Вилийте все на сковороду. Доведіть до густої консистенції.
- 4
Крок 4

Влийте вершки. Додайте зелень і спеції. Прогрійте і вимкніть.
- 5
Крок 5

На гарнір використовуємо спагеті.