Соус із горчицею та куркумою
Опис
Домашній соус готується просто і швидко. Цей соус, приготований своїми руками за кілька хвилин, дуже схожий на купівельний, але набагато смачніший. Смак соусу завжди можна розбавити, додавши в нього сухий гранульований часник, трохи цукру або меду, а також гострий перчик або соус. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Томатний соус без яскравих смакових добавок перекладіть у піалочку, додайте майонез і вершки.
- 3
Крок 3
Влийте соєвий соус, додайте гірчицю зернову.
- 4
Крок 4
Додайте куркуму з невеликою горкою, трохи поперчіть.
- 5
Крок 5
Збийте соус вінчиком або столовим виделкою до однорідного стану. За бажанням можна додати трохи цукру або меду, солі буде достатньо від соєвого соусу.
- 6
Крок 6
Поставте соус до подачі у холодильник. Соус з гірчицею та куркумою готовий!