Соус до рису
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Це дуже простий варіант. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування цього дивовижного соусу потрібно розігріти сковороду і налити туди соєвий соус та 2 столові ложки води. Додати цукор, влити червоне солодке вино. Подрібнити часник і додати до соусу. Очистити невеликий шматочок імбиря, подрібнити та додати на сковороду.
- 2
Крок 2
2. Паралельно потрібно поставити варитися рис.
- 3
Крок 3
3. У склянці з'єднати 2 столові ложки води та кукурудзяний крохмаль. Ретельно розмішати і тонким струменем влити на сковороду. Це зробить соус для рису в домашніх умовах більш густим. Акуратно перемішати, проварити на повільному вогні ще близько 5 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Якщо страву, як у даному випадку, подають із креветками, їх спочатку потрібно зварити, очистити, а потім обсмажити на сковороді. За бажанням додати щіпку перцю або інші спеції за смаком.
- 5
Крок 5
5. Ще один підходящий інгредієнт — овочі. Рецепт приготування соусу до рису чудово поєднується з кукурудзою, горошком, морквою та іншими овочами.
- 6
Крок 6
6. Овочі, креветки та рис викласти в глибоку сковороду і перемішати. Залишилося тільки залити все приготованим соусом.
- 7
Крок 7
7. І, тримаючи на вогні ще кілька хвилин, акуратно перемішати. Ось і весь простий рецепт соусу до рису. Страву можна подавати до столу.