Соус цибулевий
Опис
Домашній соус готується просто і швидко. Вашій увазі — рецепт приготування цибулевого соусу з фото, за допомогою якого ви зможете приготувати соус або чудову підливку до багатьох страв. Якщо вам потрібен густіший соус — трохи збільште кількість борошна, якщо рідший — просто додайте води. Якщо хочете, щоб соус став однорідним — збийте його блендером. Рецепт цибулевого соусу дуже простий, і лише ваш смак і фантазія можуть покращити його за необхідності :) Сміливості та удачі вам біля плити. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1
Чистимо цибулю і нарізаємо кільцями.
- 2
Крок 2
Злегка обсмажуємо цибулю на рослинному або вершковому маслі протягом приблизно 5 хвилин. Не забуваємо помішувати!
- 3
Крок 3
Додаємо до цибулі борошно. Перемішуємо і буквально хвилинку підсмажуємо.
- 4
Крок 4
Вливаємо в сковороду з цибулею вершки, солимо та перчимо. Доводимо до кипіння та знімаємо з гарячої плити. Перед подачею додаємо дрібно нарізаної зелені кропу.