Соуси
Соус китайський
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Соус готується за кілька хвилин. Відтепер ви зможете приготувати вдома китайський соус ресторанного рівня. Простий рецепт — перед вами. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Соєвий соус, цукор, подрібнений імбир, бульйон і кукурудзяний крохмаль змішайте в мисці.
- 2
Крок 2
2. На середньому вогні нагрійте рослинну олію. Часник очистіть. Поряд зубчиків часнику обсмажте в олії.
- 3
Крок 3
3. Додайте смажений часник з маслом до соусу, перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Перелийте суміш із миски в каструлю та доведіть до кипіння.
- 5
Крок 5
5. Додайте в соус сире м'ясо або овочі та тушкуйте до готовності м'яса і загущення соусу. Китайський соус готовий!