
Соуси
Соус до свинячого стейка
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Домашній соус готується просто і швидко. Смачно підсмажити стейк — це півсправи, ще й подати його треба смачно. Саме цей рецепт соусу до свинячого стейка зробить страву яскравою і на смак, і на вигляд. Цей соус чудово підкреслить смак стейка і зробить м'ясо дуже-дуже смачним! :) Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1

Зелень петрушки та кінзи потрібно помити та підсушити. Потім дрібно нарізаємо її.
- 2
Крок 2

Чистимо і дрібно нарізаємо зубчики часнику.
- 3
Крок 3

Чистимо цибулю, нарізаємо її дрібними кубиками.
- 4
Крок 4

Викладаємо в чашу блендера підготовлену зелень, цибулю та часник. Додаємо дрібно нарізаний перець чилі та інші інгредієнти. Здрібнюємо, але не до стану пюре. Дрібні шматочки зелені та овочів у соусі мають відчуватися.