
Гарячі страви
Соус до спагеті з фаршем
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Соус до спагеті подавайте гарячим. Полийте ним макарони (або викладіть поруч). Експериментуйте з видами фаршу та спеціями, це подарує вам новий смак знайомої страви і вирішить питання різноманітного повсякденного раціону.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Дрібно наріжте цибулю середнього розміру кубиками.
- 2
Крок 2

2. Наріжте болгарський перець кубиками.
- 3
Крок 3

3. Часник також дрібно наріжте.
- 4
Крок 4

4. У сковороді на середньому вогні обсмажте фарш до золотистого кольору.
- 5
Крок 5

5. У окремій сковороді обсмажте цибулю, перець і часник до готовності.
- 6
Крок 6

6. Додайте в суміш овочів томатну пасту.
- 7
Крок 7

7. Додайте фарш до соусу, також додайте вино, сіль, цукор, тим'ян і оливкову олію.
- 8
Крок 8

8. Готуйте соус протягом години на повільному вогні, подавайте його з готовою спагетті.