
Соуси
Соус до рибного шашлику
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Соус до рибного шашлику можна подавати одразу після охолодження. Соус чудово підходить до будь-яких страв з морепродуктів. Особливо рекомендується подавати соус до шашлику з нежирних сортів риби. Сам соус має смак свіжості, легку кислинку. Його можна подавати як у теплому, так і в холодному вигляді. Соус до рибного шашлику можна зберігати в закритій банці в холодильнику. Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1

Зварити яйця.
- 2
Крок 2

Яйця дрібно подрібнюємо в блендері.
- 3
Крок 3

Дрібно нарізаємо петрушку.
- 4
Крок 4

З лимона вичавлюємо сік.
- 5
Крок 5

Розтоплюємо масло.
- 6
Крок 6

До масла додаємо яйця та зелень, солимо, вичавлюємо лимон. Добре перемішуємо та варимо 3 хвилини.
- 7
Крок 7

Соус готовий. Подавайте до страв або зберігайте в холодильнику.