Соус до ребрышок
Опис
Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Варіантів приготування реберечок існує безліч. У кожної господині — свій, перевірений рецепт. Пропоную вам рецепт соусу до реберечок. Ніжний смак соусу не приховає смаку реберечок, а лише підкреслить його. М'ясо з грибами — це завжди вигідний варіант. Якщо ви зробите соус досить густим, то цілком можете обійтися й без гарніру. Мені подобається цей простий рецепт соусу до реберечок, і я готую такий соус досить часто. Сподіваюся, що цей рецепт соусу до реберечок із фото допоможе вам. Читаємо, дивимося й готуємо. Удачі! Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очищаємо цибулину, миємо та нарізаємо досить дрібно. Я нарізала кубиками.
- 2
Крок 2
Гриби для соусу можна взяти будь-які. У мене шампіньйони. Миємо гриби і нарізаємо кубиками.
- 3
Крок 3
Смажуємо гриби разом з цибулею на сковороді з рослинною олією. Коли гриби з цибулею засмажаться, додаємо приблизно 100 грамів води, солимо та перчимо. Тушимо хвилинки 3.
- 4
Крок 4
Додаємо вершки, добре перемішуємо та доводимо до кипіння.
- 5
Крок 5
Наш соус готовий.