Соус до печінкових оладок
Опис
Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Смачний соус на основі вершкового сиру не додасть зайвих сантиметрів вашим бокам, але чудово підсилить смак печінкових оладок. Не забудьте купити свіжий вершковий сир для його приготування — це займе всього кілька хвилин! Перед подачею соус можна охолодити в холодильнику близько 30 хвилин. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Промийте зелень кропу та дрібно наріжте. Сметану будь-якої жирності викладіть у глибоку місткість. За бажанням можна замінити її густим класичним йогуртом без добавок. Додайте до місткості подрібнений кріп. Посоліть і додайте мелений чорний перець.
- 3
Крок 3
Влийте молоко будь-якої жирності, особливо якщо вершки — густі. Саме молоко допоможе зробити їх більш рідкими, а не вода.
- 4
Крок 4
Акуратно вимішайте все вміст посудини, щоб подрібнена зелень рівномірно розподілилася по соусу. За бажанням можна додати пресований очищений і промитий зубчик часнику.
- 5
Крок 5
Викладіть соус у соусник і подайте до гарячих печінкових оладок.