
Соуси
Соус до чіпсів
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачна добавка до повсякденних і святкових страв. Хочу поділитися з вами дуже вдалим рецептом, який ідеально підходить до пасту, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1

Авокадо промийте і наріжте шматочками довільної форми та розміру. Те саме зробіть і з очищеним цибулею.
- 2
Крок 2

Наріжте промиту петрушку та очищений часник.
- 3
Крок 3

З лимона вичавіть сік.
- 4
Крок 4

Усі нарізані інгредієнти та сік змішайте в блендері. Здрібніть їх до консистенції пюре. Посоліть, поперчіть і додайте спеції.
- 5
Крок 5

Окремо наріжте невеликими шматочками помідор.
- 6
Крок 6

Отриманий гуакамоле змішайте з помідором. Регулюйте гостроту за смаком. Смачного!