
Соуси
Соус ізі сметани та майонезу
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Приготувати соус — це не складно, головне, щоб інгредієнти поєднувалися. Для цього соусу я зазвичай беру сметану жирнішу, але легкий майонез: жирний майонез лише ускладнює і робить соус в'язким. Для приготування соусу ізі сметани та майонезу добре мати під рукою блендер, щоб подрібнити зелень і часник. Ідеально підходить до пасти, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1

Нарізаємо дрібно цибулю.
- 2
Крок 2

Смажимо до золотистого кольору на невеликій кількості масла.
- 3
Крок 3

Дрібно нарізаємо зелень (якщо немає блендера).
- 4
Крок 4

Змішайте сметану, майонез, цибулю та спеції.
- 5
Крок 5

Додаємо до соусу зелень і дрібно нарізаний часник (можна подрібнити в блендері).
- 6
Крок 6

Усе добре перемішуємо і можна подавати. Ось і все, смачного!