Соус із петрушки
Опис
Смачна добавка до повсякденних і святкових страв. Приготувати соус із петрушки не просто, а дуже просто — поетапна інструкція допоможе зрозуміти, як це зробити. Такий соус можна додавати до овочів, пасту або використовувати як добавку до інших соусів. Навіть звичайний майонез стане набагато цікавішим із такою добавкою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування соусу.
- 2
Крок 2
Викладіть у блендер часник і сіль.
- 3
Крок 3
У петрушці видаліть стеблинки.
- 4
Крок 4
Наріжте і додайте петрушку в блендер.
- 5
Крок 5
Зелене яблуко очистіть від шкірки та серцевини.
- 6
Крок 6
Поріжте яблуко шматочками і викладіть у блендер, додайте олію оливкову.
- 7
Крок 7
Під час збивання блендером трохи відкрийте кришку і притисніть вміст, щоб маса краще збивалася.
- 8
Крок 8
Додайте лимонний сік, влийте 2 ст. ложки води.
- 9
Крок 9
Соус із петрушки виходить просто неймовірно гарного кольору.
- 10
Крок 10
Він чудово підходить до м'яса, риби та овочевих страв.
- 11
Крок 11
Його можна розкласти у формочки для льоду та діставати за необхідності.