
Соуси
Соус із огірків та майонезу
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Соус готується за кілька хвилин. Зазвичай намагаюся не додавати в соус творіг. До того ж, здавалося, що він не поєднується з солоними огірками. Але, як не дивно, навпаки! Усе дуже гармонійно. Для приготування соусу з огірків та майонезу я беру творіг середньої жирності. Якщо взяти надто жирний творіг, вершки та майонез, то вийде вже не соус, а повноцінна творожна маса. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте інгредієнти. Огірки натріть на тертці.
- 2
Крок 2

Ретельно змішайте сир, вершки, майонез та дрібно нарізану зелень.
- 3
Крок 3

Додаємо огірки та часник. З огірків злийте воду. Ось такий не складний рецепт соусу з огірків та майонезу. Перед подачею зберігайте в холодильнику.