
Соуси
Соус з моцареллою
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачна добавка до повсякденних і святкових страв. Соус із моцарелли та томатного пюре сподобається прихильникам простих страв з пастою. Соус виходить ароматним завдяки базиліку та томатам, а також насиченим і вершковим завдяки моцареллі. Ідеально підходить до паст, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Часник очистіть і дрібно наріжте. У великій сковороді на середньому вогні нагрійте олію. Додайте до сковороди часник.
- 2
Крок 2

2. Смажте часник протягом двох хвилин, постійно помішуючи, потім додайте томатне пюре.
- 3
Крок 3

3. Нагрійте томатне пюре, потім додайте моцарелу та базилік. Перемішуйте. Соус буде готовий, коли моцарела розтане.
- 4
Крок 4

4. Подавайте соус із моцарелли до пастри.