Соус із майонезу для макаронів
Опис
Смачна добавка до повсякденних та святкових страв. По суті, до макаронів можна приготувати будь-який соус. Однак, здається, найсмачніше вони виходять з грибним. Для приготування соусу з майонезу до макарон підійдуть будь-які сушени гриби, у мене під рукою були опеньки. Хоча неймовірно смачно виходить і з білими грибами. Дивіться нижче детальний рецепт. Ідеально підходить до пасти, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибоку ємність ламаємо і викладаємо наші опеньки.
- 2
Крок 2
Додаємо спеції. Я використовую мелений червоний та чорний перець, сушений базилік. Можна додати ще чогось за смаком. Додаємо сіль.
- 3
Крок 3
Заливаємо гриби окропом: вони повинні набухнути і пропитатися спеціями. Потім додаємо майонез і трохи води. Соус має бути зволікаючим. Ось і все! Подавати гарячим разом із спагеті.