Соуси
Швидкий соус із клюкви
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачна добавка до повсякденних і святкових страв. Хочу поділитися з вами ідеєю: подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ягоди вимийте, обсушіть і викладіть у сотейник. Додайте цедру апельсина, воду та цукор.
- 2
Крок 2
2. Поставте на вогонь і після закипання тушкуйте на середньому вогні близько 15 хвилин, періодично помішуючи.
- 3
Крок 3
3. Як тільки загустіє, зняти з вогню, трохи охолодити і подавати до столу. Дуже класний соус із клюкви на швидку руку, обов'язково спробуйте!