
Соуси
Соус із смаженої кукурудзи
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній соус готується просто і швидко. Тости з таким соусом у нас «злітають» зі столу один за одним! Вони подобаються всім без винятку, в тому числі й дітям. У такий соус смачно занурювати чіпси і навіть крекери. Спробуйте приготувати соус із смаженої кукурудзи вдома для своїх рідних і близьких. Я впевнена, що вершковий смак цього соусу вас покорить. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Підсмажте кукурудзу на вогні до рум'яності.
- 2
Крок 2

2. Відокремте зерна кукурудзи від качана.
- 3
Крок 3

3. У чаші блендера змішайте вершки, сир маскарпоне та подрібнений зелений цибулю.
- 4
Крок 4

4. Додайте терті сири, кмин, паприку, кайенський перець, сіль, перець і сік лайма. Збийте все в однорідну суміш.
- 5
Крок 5

5. Подавайте соус із смаженої кукурудзи разом із тостами.