Соуси
Соус із йогурту до курки
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачна добавка до повсякденних і святкових страв. Творіг розтираємо, додаємо терті огірок, подрібнену зелень, йогурт та решту інгредієнтів. Ретельно перемішуємо до однорідної консистенції та подаємо охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Творіг помістити в миску. Якщо у вас домашній дрібнозернистий творіг, його краще протерти крізь сито.
- 2
Крок 2
Очистіть огірок від шкірки. Натріть огірок на великій тертці.
- 3
Крок 3
Додайте йогурт, сіль, мелений чорний перець, вичавте через прес часник. Замість йогурту можна взяти сметану.
- 4
Крок 4
Додайте багато нарізаної петрушки.
- 5
Крок 5
Додайте 2 ст. ложки рослинної олії. Змішайте все. Викладіть у соусник і подайте до столу.