Соуси
Соус із фейхоа
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Поділюся з вами секретом, ідеально підходить до пасту, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть і наріжте фейхоа на середні шматочки.
- 2
Крок 2
Перекладіть їх у сотейник, залейте водою. Доведіть до кипіння, а потім варіть, доки ягоди не стануть м'якими. Піну, що утворюється під час кипіння, видаляйте.
- 3
Крок 3
Після того, як фейхоа провариться, зробіть з нього пюре.
- 4
Крок 4
Дрібно наріжте часник і зелень. Додайте їх та всі спеції (сіль, цукор, перці) до отриманого пюре.
- 5
Крок 5
Соус повинен охолонути та трохи настоятися.