Соуси
Соус із авокадо та вершковим маслом
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна добавка до повсякденних і святкових страв. Нижче я розповім детальніше. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Авокадо розріжте навпіл, вилучіть кісточку, очистіть від шкірки та наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
У петрушці відділіть листя від стебла і порубайте. Зубчик часнику очистіть і наріжте пластинками.
- 4
Крок 4
З лимона вичавіть сік.
- 5
Крок 5
Перекладіть всі інгредієнти в ємність для подрібнення.
- 6
Крок 6
Збийте блендером до однорідності.
- 7
Крок 7
Соус із авокадо та зі сметаною готовий!