Соус із арахісової пастки
Опис
Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Пропорції соусу підбирайте за смаком: чогось можна додати менше, чогось — більше. Тут немає суворих пропорцій. Яблучний оцет можна замінити лимонним соком. Для цього рецепту обирайте арахісову пасту без цукру, з однорідною кремовою консистенцією, без шматочків горіхів. Це соус із яскравим насиченим смаком, який ідеально підходить до страв у азійському стилі. Він чудово поєднується з фунчозою, рулетами з рисового паперу та тушкованими овочами. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З'єднайте в одній чашці соєвий соус, арахісову пасту, яблучний оцет і рослинну олію.
- 3
Крок 3
Додайте дрібно натертий часник і імбир.
- 4
Крок 4
Змішайте соус до однорідного стану.
- 5
Крок 5
Соус із арахісового масла готовий.
- 6
Крок 6
Соус можна подавати одразу або охолодженим.