topfood.cloud
Всі рецепти
Соус італійський до макаронів
Соуси

Соус італійський до макаронів

15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Нижче я розповім детальніше. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Зубчики часнику очистіть, видаліть серцевину та дрібно порубайте. Розігрійте оливкову олію та потушіть часник до прозорості на помірному вогні.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Петрушку дрібно порубати і додати на сковороду. Готуйте близько 30 секунд.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Влийте томатну пасату.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Потім додайте сіль, цукор, мелений чорний перець та італійські спеції.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Доведіть до кипіння і потім тушкуйте, періодично помішуючи, близько 5 хвилин. Соус повинен трохи загустіти.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Соус італійський до макаронів готовий, смачного вам апетиту!