
Соуси
Гірчичний соус (рецепт для салату)
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Нижче я розповім детальніше. Ідеально підходить до паст, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Змішайте в невеликій ємності гірчицю та сироп топінамбуру.
- 3
Крок 3

З лимона вичавіть сік.
- 4
Крок 4

Додайте лимонний сік і оливкову олію в ємність, ще раз перемішайте.
- 5
Крок 5

Часник дрібно наріжте і додайте до соусу. Додайте сіль і перець. Перемішайте.
- 6
Крок 6

Гірчичний соус готовий!