Соус для тефтель із вершків

Опис

Ділюся з вами своїм улюбленим рецептом приготування соусу для тефтель із вершків. Виходить дивовижно ніжна та ситна страва, і, мабуть, саме тому вона мені так подобається! Крім того, що поєднання м'яса та вершків завжди смачне, так ще й соус готується дивовижно просто! Рекомендую

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Цибулю та моркву дрібно наріжемо і обсмажимо на рослинній олії. Коли зарум'яняться — додамо борошно і обсмажимо все разом.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Коли борошно стане золотистим — вливаємо вершки і зменшуємо вогонь. Спеції — за смаком. Доводимо до кипіння.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. А далі заливаємо цим соусом наші тефтельки і тушкуємо все разом до готовності.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Подаємо з улюбленим гарніром.