Соуси
Соус для лосося
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування такого соусу я використала кефір. Жирність обрала найвищу. Цибулю підбирала найменш гостру, щоб соус зберіг ніжність. Вийшло дуже смачно. Ідеально підходить до пасти, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Огірок і очищений червоний цибулю натираємо на не дуже крупній тертці. Кефір дістаємо з холодильника, він має бути густим.
- 2
Крок 2
Укроп дрібно рубимо разом із зеленим цибулею. Змішуємо всі інгредієнти, включаючи лимонний сік та зернисту гірчицю.
- 3
Крок 3
Ось такий красивий і насичений соус для лосося у нас вийшов! Їмо в свіжому вигляді. , друзі!)