Соуси
Соус для піци з майонезу
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Піца завжди готується з якимось соусом. Але це не означає, що готову піцу потрібно їсти без соусу взагалі. Найбільше мені подобаються часникові соуси (звичайний томатний якраз підходить для основи), але цього разу ділюся з вами іншим рецептом. Для приготування соусу для піци з майонезу знадобиться гірчиця, бажано дижонська, але за її відсутності можна взяти іншу. Ідеально підходить до пасту, м'ясу та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю миємо, очищаємо, викладаємо в ступку. У мене цибуля шалот, якщо в вас репчаста — беремо невелику цибулину.
- 2
Крок 2
Додаємо цукор.
- 3
Крок 3
Розмелі добре ступкою.
- 4
Крок 4
Доки не утвориться пюре.
- 5
Крок 5
Тепер додаємо майонез і гірчицю.
- 6
Крок 6
За смаком солимо і перчимо, перемішуємо. Ось і готовий наш соус для піци з майонезу.