Соус для начос
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. У цьому випадку в соус додається перець чилі та трохи солі, проте ви можете використовувати й інші спеції, а також сушених трав, наприклад. Начос із сиром поєднуються просто ідеально, тож кращої ідеї і не вигадаєш :)
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Інгредієнти, які ми будемо використовувати.
- 2
Крок 2
2. На сковороду покладіть масло і дайте йому розтанути.
- 3
Крок 3
3. Тим часом натріть сир на тертці. Чим насиченіший його колір, тим яскравіший буде соус.
- 4
Крок 4
4. В розтоплене масло всипте борошно і перемішуйте протягом 30 секунд.
- 5
Крок 5
5. Додайте молоко, маса повинна стати однорідною, щоб не було шматочків, і трохи підрумянитися.
- 6
Крок 6
6. Викладіть сир на сковороду.
- 7
Крок 7
7. І дайте йому добре розтанути.
- 8
Крок 8
8. Додайте в соус сіль за смаком і щіпку чилі. Як тільки соус готовий, подавайте його одразу до столу.