Соуси
Соус для курки в духовці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Домашній соус готується просто і швидко. Смажимо грибочки, цибулю, потім у блендері змішуємо їх, додавши зелень, спеції та вершки. Отримуємо гарний і смачний грибний соус до курки в духовці. Можна подавати до столу. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Гриби дрібно наріжте і обсмажте на оливковій олії.
- 2
Крок 2
Цибулю поріжте кубиками і обсмажте на тому самому маслі, що й гриби.
- 3
Крок 3
Дрібно наріжте петрушку.
- 4
Крок 4
Гриби з цибулею викладіть у чашу блендера.
- 5
Крок 5
Додайте сметану та зелень.
- 6
Крок 6
Подрібніть усі інгредієнти до однорідної маси. Сіль, перець додайте за смаком.