Соуси
Соус для долми
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
В Грузії, а також інших кавказьких країнах, соус для долми готується з використанням мацоні — кисломолочного продукту, який там дуже популярний. У нас його не завжди можна купити, проте ви можете замінити його йогуртом або навіть вершковим маслом — вийде хоч і зовсім інший, але теж дуже смачний соус для долми. Ідеально підходить до паст, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Соус для долми робиться дуже просто. Візьміть мацоні, додайте в нього дрібно нарізаний часник.
- 2
Крок 2
Додаємо трохи кориці та перемішуємо.
- 3
Крок 3
Ось і все: соус для долми готовий.