Соус для чіпсів
Опис
Домашній соус готується просто і швидко. Перегляд футбольного матчу, ніч покеру, кіновечір чи просто шумна вечірка — це лише кілька із сотень випадків, коли на столі з’являються чіпси. Проте просто чіпси — це досить нудно. А ось якщо подати до чіпсів соус, приготований власноруч, то страва вже не здаватиметься звичайним купленим у магазині напівфабрикатом, а перетвориться на дуже смачну й оригінальну закуску. І для цього достатньо лише кількох хвилин, щоб приготувати соус до чіпсів. Сподіваюся, дуже простий рецепт соусу до чіпсів вам сподобається. Удачі! ;) Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відрізаємо верхівку головки часнику, кладемо головку часнику в форму для запікання. Солимо, перчимо, збризуємо оливковою олією.
- 2
Крок 2
Запікаємо приблизно 35 хвилин при 180 градусах.
- 3
Крок 3
Запечений часник добре розм’якшуємо виделкою.
- 4
Крок 4
У мисочці змішуємо сметану, майонез і сир масляний. Перемішуємо до утворення гладкої маси.
- 5
Крок 5
Додаємо тертий сир.
- 6
Крок 6
Додаємо до суміші подрібнений часник, дрібно нарізаний цибулю ріпчасту (у мене червону) та зелену цибулю.
- 7
Крок 7
Перемішуємо, солимо і перчимо за смаком.
- 8
Крок 8
Соус для чіпсів готовий. ;)