Соуси
Соус для бешбармаку
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Перед вами простий рецепт приготування соусу для бешбармаку. Для соусу вам знадобляться такі інгредієнти: готовий м’ясний бульйон, цибуля ріпчаста, сіль, перець і лавровий лист. Усі інгредієнти тушкують десять хвилин на середньому вогні. Готовим соусом поливають попередньо приготований бешбармак. Гарного вам дня! Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю наріжте півкільцями. Тим часом підігрійте м'ясний бульйон.
- 2
Крок 2
З готового бульйону половником зніміть верхній шар (жир).
- 3
Крок 3
Покладіть цибулю в каструлю, залейте бульйоном, посоліть і поперчіть за смаком, додайте лавровий лист. Тушкуйте на середньому вогні 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Соус готовий!