topfood.cloud
Всі рецепти
Соус
Соуси

Соус

10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Смачна добавка до повсякденних і святкових страв. Тих, хто ще не знайомий з цим рецептом, хочу навчити,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Процес насправді зовсім не складний. Отже, помістіть вершкове масло в сотейник і поставте на вогонь.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. У розтоплене масло всипте борошно, постійно помішуючи.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Ретельно перемішайте, щоб уникнути утворення великих грудочок.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Тонким струменем влийте в сотейник молоко, продовжуючи помішувати. Додайте за смаком сіль і білий перець.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Коли консистенція стане однорідною, можна зняти соус з вогню. Ось і все: швидко, просто і дійсно смачно!