
Соуси
Соус з медовим віскі
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Покажу з описом кожного кроку,
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Наріжте цибулю великими шматочками, викладіть у сотейник.
- 2
Крок 2

2. Очистіть і розплющте часник, додайте до цибулі.
- 3
Крок 3

3. Влийте медовий віскі, поставте на вогонь.
- 4
Крок 4

4. Тушіть на повільному вогні близько 10 хвилин, поки цибуля не стане м'якою.
- 5
Крок 5

5. Окремо з'єднайте кетчуп із оцтом.
- 6
Крок 6

6. Цукром.
- 7
Крок 7

7. Соусом Вустершир.
- 8
Крок 8

8. Додайте сіль і перець за смаком, ретельно збийте все до однорідності.
- 9
Крок 9

9. Викладіть у сотейник, перемішайте і залиште на 15-20 хвилин на повільному вогні.
- 10
Крок 10

10. Зніміть з вогню та протріть соус «Барбекю» з медовим віскі крізь сито.
- 11
Крок 11

11. Ось такий неймовірно смачний соус у мене вийшов.