Соус

Опис

Домашній соус готується просто і швидко. З цим соусом найчастіше готують яловичину, особливо стейки, котлети для бургерів. Ви можете використовувати його під час смаження, маринування або полити ним готове м'ясо, щоб воно пропиталося. Залишки соусу можна зберігати в холодильнику в герметичній ємності. Він багатокомпонентний і смачний. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У сотейник налийте воду, додайте сік ананаса, соус «Теріякі» та соєвий, цукровий пісок. Доведіть суміш до кипіння та зменшіть вогонь.

2. 2

   Крок 2

   Цибулю та часник очистіть, подрібніть, додайте овочі в сотейник, а також всі інші інгредієнти, перемішайте лопаткою.

3. 3

   Крок 3

   Готуйте вміст після закипання на слабкому вогні близько 1 години. Ви помітите, як він загустів і зменшився в об'ємі вдвічі.

4. 4

   Крок 4

   Процідіть соус через дрібне сито в піалу і залиште охолоджуватися, а потім використовуйте за необхідності.