topfood.cloud
Всі рецепти
Соте з курки з грибами
Гарячі страви

Соте з курки з грибами

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Курка з овочами – це завжди вигідний варіант. Для приготування соте з курки з грибами нам знадобиться куряче філе, сезонні овочі (не обов’язково ті, що перераховані нижче) та східні спеції. У якості гарніру буде рис з вермішельлю – дуже оригінально виходить. Подавати гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Спочатку обсмажуємо шматочки курки.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додаємо моркву, нарізану великими соломками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Через п'ять хвилин додаємо гриби.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Ще через 5 хвилин — кабачок.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Потім вливаємо томат, подрібнений у блендері.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Ще через 5 хвилин — перець.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    І цибуля.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Усе перемішати, додати спеції, можна трохи води. Тушкуємо під кришкою хвилин 10.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Гарнір — вермішель і рис обсмажте, а потім зваріть. Подавайте разом із соте з курки з грибами.