Соте з курки
Опис
Страва вийшла простою, але від цього не менш смачною. М'яка грудинка з вершковим соусом та овочами підійде для будь-якого випадку. На гарнір подавайте картоплю, гречану кашу або макаронні вироби. Але спочатку вам потрібно дізнатися про те,
Інструкція
- 1
Крок 1
Курку промийте і обсушіть. Потім наріжте м'ясо однаковими кубиками.
- 2
Крок 2
На сковороді розігрійте олію. Обсмажте в ній грудинку на сильному вогні до золотистої скоринки.
- 3
Крок 3
Моркву почистіть і наріжте невеликими шматочками. Часник подрібніть. Додайте ці овочі до курки. Перемішайте інгредієнти та смажте їх на середньому вогні.
- 4
Крок 4
Очистіть і дрібно нашинкуйте цибулю. Потім додайте її в сковороду.
- 5
Крок 5
Через 5 хвилин додайте до інгредієнтів воду, спеції, сіль і перець. Тушкуйте страву під кришкою 20 хвилин на повільному вогні. Потім додайте вершки.
- 6
Крок 6
Потім усе швидко перемішайте. Готуйте страву 7 хвилин на середньому вогні.
- 7
Крок 7
Подавайте соте з гарніром.