
Гарячі страви
Ковбаски в соусі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Розповідаю рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Відваріть сосиски протягом трьох хвилин і наріжте на шматочки.
- 2
Крок 2
Обсмажте на рослинній олії до утворення золотистої скоринки.
- 3
Крок 3
Викладіть окремо сосиски. А на сковороду викладіть вершкове масло. Додайте подрібнений імбир, часник і цибулю. Смажте 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Висипте каррі та гарам масала. Через хвилину додайте томатну пасту. Ще через хвилину додайте борошно та потроху — бульйон.
- 5
Крок 5
Коли закипить, можна кидати сосиски та лавровий лист. Готуйте 10 хвилин.
- 6
Крок 6
Приправте спеціями та подавайте до столу.