Ковбаски в шарі бездріжджового тіста в духовці
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Ковбаски, приготовані в шаровому бездріжджовому тісті, виходять нітрохи не гірші, ніж у дріжджовому. Чудова альтернатива бутербродам, і результат завжди чудовий! Дуже раджу цю швидку та смачну закуску вдома як для швидкого перекусу чи пікніка на свіжому повітрі, так і просто для родинного чаювання. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти за списком. Ковбаски можете взяти будь-якого розміру, головне, щоб вони були смачні та якісні.
- 2
Крок 2
Очистіть усі ковбаски від плівки.
- 3
Крок 3
Розморожений шар пластового тіста розкачайте на слабко підсипаній борошном столішній у прямокутник товщиною близько 3 мм. Розмір готового прямокутника залежатиме від розміру сосисок та їх кількості. Наріжте прямокутник на довгі смужки шириною близько 1,5-2 см — за кількістю сосисок. Довжина смужок залежить від довжини ваших сосисок.
- 4
Крок 4
Обгорніть кожну сосиску смужкою тіста. Якщо смужки виявилися довгими, можна обмотувати внахлест.
- 5
Крок 5
Викладіть сосиски на протинь, застелену пергаментом або спеціальним кулінарним килимком. Змастіть тісто збитим жовтком і випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів близько 15–20 хвилин.
- 6
Крок 6
Ковбаски в шаровому бездріжджовому тісті в духовці готові. Подавайте гарячими.