Сосиски в лаваші з сиром на сковороді
Опис
Рецепт не займе багато часу. Сирна основа в лаваші розплавляється та обгортає сосиску, а завдяки соусам лаваш стає більш соковитим і смачним. Страву готують буквально 20 хвилин — ви встигнете нагодувати і рідних, і несподівано завітавших гостей.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Сосиски та сир можна придбати будь-якого сорту, а лаваш — кукурудзяний.
- 2
Крок 2
Довгі овальні аркуші лаваша наріжте на три частини, щоб у них загорталася сосиска. Змішайте майонез будь-якої жирності та кетчуп, змастіть аркуш лаваша.
- 3
Крок 3
Натріть твердий сир на тертці з дрібними отворами й посипте частиною сиру лист лаваша. Викладіть сосиску.
- 4
Крок 4
Загніть краї лавашу на сосиску й скрутіть його рулетиком, загортуючи сосиску всередину. Таким самим чином зробіть і решту заготовок.
- 5
Крок 5
Нагрійте на сковороді рослинну олію та викладіть на неї заготовки. Обсмажте їх по 1–2 хвилини з кожного боку до рум’яності. Майте на увазі, що лаваш може швидко підгоріти!
- 6
Крок 6
Викладіть обсмажені сосиски в лаваші на тарілку і подайте до столу гарячими. Не забудьте заварити ароматний чай.