
Закуски
Сосиски в лаваші, смажені
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Такі сосиски в лаваші, смажені в домашніх умовах, виходять дуже смачними та ситними, тому домашніх точно нагодуєте, як слід! І при цьому не можна сказати, що це дуже вже «важка» страва, особливо якщо смажити на сухій сковороді! Тому рекомендую спробувати
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Розстилаємо лаваш на дошці. Щоб не кришився — можна трохи потримати його над парою, стане пластичнішим. Змащуємо його соусом на ваш розсуд, щедро посипаємо тертим сиром.
- 2
Крок 2

2. На край викладаємо сосиску, згортаємо рулет. У мене було чотири маленькі сосиски, — з різних боків лавашу починаємо загортувати, а посередині обрізаємо.
- 3
Крок 3

3. Обжарюємо на маслі або на сухій сковороді з усіх боків.
- 4
Крок 4

4. Усе готово!