**Сосиски у клярі**
Опис
Закуска готується швидко і просто. Готувати таку закуску неймовірно просто, швидко та цікаво. На все приготування піде близько 15 хвилин. Вони виходять апетитними на вигляд, дуже смачні й гідно виглядають на столі. Крім того, вони підходять майже до всього й добре слугують самостійною стравою. Хочу поділитися з вами рецептом. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Підготуйте кляр для восьминогів. Збийте яйце, додайте кетchup, пшеничне борошно, кукурудзяне борошно, розпушувач, щіпку солі.
- 3
Крок 3
Добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Кожну сосиску розріжте навпіл. Кожну половинку розріжте на 8 частин, але не до кінця.
- 5
Крок 5
У невелику кастрюлю з товстим дном налийте масло, поставте на вогонь, добре розігрійте.
- 6
Крок 6
Кожну сосиску занурте в кляр нерозрізаним кінцем.
- 7
Крок 7
Опустіть сосиску в розігріту олію. Будьте обережні — олія може бризкати, і будьте уважні: готується дуже швидко.
- 8
Крок 8
Смажені сосиски викладайте на серветку.
- 9
Крок 9
Прикрасьте восьминіжків. Очі та рот можна зробити з оливки. Подавайте на листках салату.