Гарячі страви
Ковбаски в тісті на сковороді
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Сосиски очищаємо від плівки. Готуємо тісто. Обвалюємо сосиски у тісті та смажимо на великому вогні в сковороді. Апетитні рум'яні сосиски у тісті готові! І вони значно смачніші за звичайні бутерброди. А головне — готуються за хвилини
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть сосиски від упаковки.
- 2
Крок 2
Готуємо тісто. У молоці розчиніть сіль і цукор. Додайте яєчний жовток, змішаний з 4 столовими ложками рослинної олії.
- 3
Крок 3
Додайте в тісто просіяне борошно. Добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Збийте білок і додайте його до тіста. Знову перемішайте.
- 5
Крок 5
Наколюйте сосиски виделкою та обмакніть у тісто.
- 6
Крок 6
Смажте сосиски в окріпілій олії до золотистого кольору. Для рівномірного пропікання періодично перевертайте сосиски.
- 7
Крок 7
Перед подачею на стіл посипте нарізаною зеленню петрушки або іншою за вашим смаком.