Сосиски в картопляно-сыровій шубці
Опис
Для приготування сосисок у картопляно-сирній шубі вам знадобляться самі сосиски, кілька аркушів лаваша, картопляне пюре та сир. Можна також додати й інші інгредієнти (наприклад, подрібнені крабові палички, яйця та огірки). Але той рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Заздалегідь приготуйте картопляне пюре, відваривши кілька картоплин у підсоленій воді, а потім розімніть її в пюре разом із вершковим маслом.
- 2
Крок 2
Лаваш наріжте на прямокутники шириною, рівною довжині сосиски, і довжиною приблизно 20 см.
- 3
Крок 3
На першому шматку лаваша намажте картопляне пюре тонким шаром, зверху посипте сиром, натертим на дрібній терці. З одного краю покладіть сосиску, загорніть лаваш разом із начинкою в рулет.
- 4
Крок 4
Обсмажте рулетики на сковорідці з усіх боків до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Закуска готова. Раджу подавати гарячою — так смачніше!