Ковбаски в аерогрилі
Опис
За бажанням сосиски в аерогрилі можна готувати цілими або нарізаними. У другому випадку час приготування скоротиться максимум до 5 хвилин, інакше нарізка може вийти трохи сухою. Подавайте рум'яне страву зі сметаною, кетчупом, часниковим соусом тощо, не забуваючи про хліб, лаваш, багет і т.д. Найсмачніші сосиски в гарячому вигляді з салатом або гарніром.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Купіть охолоджені ковбаски будь-якого ґатунку та виду (у цьому рецепті — із індички). Пам’ятайте, що ковбаски в натуральній оболонці під час запікання закручуються і не будуть такими рівними.
- 2
Крок 2
Обережно зняти оболонку з кожної сосиски, підрізаючи її ножем або ножицями. Якщо ж ви придбали ковбасу в натуральній оболонці, то її знімати не потрібно — промийте сосиски та підсуште паперовим рушником.
- 3
Крок 3
Змастіть решітку аерогриля рослинною олією, щоб ковбаски не прилипали під час запікання. Можна використовувати пергаментний папір або фольгу, змащену олією — тоді не потрібно буде мити решітку. Викладіть ковбаски на решітку на однаковій відстані одна від одної, щоб вони рівномірно пропікалися.
- 4
Крок 4
Увімкніть на панелі приладу 180 градусів та 10 хвилин — цього часу цілком вистачить, щоб отримати рум'яне та смачне страву. Приблизно в середині запікання перевірте їх і переверніть на інший бік. Майте на увазі, що аерогриль може запікати нерівномірно, тому в будь-якому разі стежте за готовністю страви.
- 5
Крок 5
Викладіть рум'яні ковбаски на тарілку і подайте до столу гарячими, разом з нарізаним хлібом, лавашем, тостами та соусами за вашим смаком. Можна доповнити свіжою зеленню або салатом із свіжих овочів. Смачного вам апетиту!