Ковбаски з грушами, смажені на грилі

Опис

Розігрійте гриль до середньо-високої температури. Збийте лимонний сік з гірчицею. Додайте олію, сіль, перець і добре перемішайте. Змастіть груші 2 столовими ложками приготованого соусу. Смажте ковбаски, часто перевертаючи, 10–12 хвилин. У той самий час смажте груші до м’якості та легкого золотистого кольору (по 4–5 хвилин з кожного боку). Подавайте ковбаски та груші з тиміаном і залишеним соусом.

Інструкція