Ковбаски під соусом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такі ковбаски під соусом ми в студентські роки називали гуляшем. Адже на м'ясо грошей у студентів ніколи не вистачає, а цей варіант цілком підійде до каші або макаронів. Знати такі рецепти корисно, адже страва готується неймовірно швидко і просто. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти. Очистіть і вимийте овочі, з ковбасок зніміть оболонки.
- 2
Крок 2
Наріжте моркву тонкими кружечками, а цибулю — півкільцями.
- 3
Крок 3
Покладіть овочі на сковороду з рослинною олією, смажте їх до готовності.
- 4
Крок 4
Тепер наріжте сосиски кружочками, не роблячи їх занадто тонкими.
- 5
Крок 5
Коли цибуля та морква будуть готові, влийте томатний сік з борошном, додайте сіль і спеції, лавровий лист і сосиски. Тушкуйте все разом 2-3 хвилини, а потім вимкніть вогонь.
- 6
Крок 6
Ковбаски під соусом готові!