Сосискa в листковому тісті

Опис

Такі пиріжки з сосисками можна подавати гарячими, з легким свіжим овочевим салатом, заправленим олією, або, як у найкращих німецьких традиціях, з квашеною капустою. Також (якщо, звісно, щось залишиться!) сосиски в тісті можна взяти на наступний день із собою та насолодитися ними вже в холодному вигляді

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розкатайте листкове тесто, попередньо розморозивши, і наріжте вздовж на смужки шириною приблизно 2,5 сантиметра. Акуратно змочіть тесто водою.

2. 2

   Крок 2

   Обгорніть сосиски тістом так, щоб вони виглядали з обох боків приблизно по 1 сантиметру.

3. 3

   Крок 3

   Розкладіть по протівню папір для випікання, покладіть на нього підготовлені сосиски в тісті. Розбийте яйце та змастіть спеціальною пензликом тісто.

4. 4

   Крок 4

   Разогрійте духовку до 220 градусів і випікайте 10 хвилин.